東屋 布袋鍋 九寸/黒飴 (3〜4人用土鍋)
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東屋 布袋鍋 九寸/黒飴 (3〜4人用土鍋)

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<スタイル/用途: 土鍋 東屋 布袋鍋 九寸/黒飴 3〜4人用 東屋 あづまや 土鍋 鍋 蓋付き両手鍋 伊賀 黒飴 耕房窯 ギフト キッチン 食器 結婚祝い> アートディレクターである渡邊かをるがディレクションを手掛けた土鍋。コロンと丸みのある蓋、光沢のある黒飴色と素材を良さ活かした底部とのツートーンのカラーが特徴的。一つ一つ職人の手で作られた土鍋は、手にするだけでその肌触りからクオリティーの高さが伝わります。その高い品質を保ちつつ、伊賀の土が軽量化を実現。初めて手にした時、見た目よりずっと軽く感じるはずです。ドーム状の蓋は効率よく鍋に熱を伝導。左右の持ち手は、作った人の肌のぬくもりが伝わってきそうなほど手に心地よくフィットします。サイズは3〜4人用。底には、本物の良さと確かな品質を保証する東屋の裏印があります。 ■ サイズ: 3〜4人用/直径270mm (把手含まず) x 高さ155mm ■ 素材: 伊賀土 ■ デザイナー: 渡邊 かをる ■ 製造: 耕房窯 三重県伊賀市 ■ 生産国: 日本

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東屋 布袋鍋 九寸/黒飴 (3〜4人用) 【東屋 あづまや 土鍋 鍋 蓋付き両手鍋 伊賀 黒飴 耕房窯 ギフト キッチン 食器 結婚祝い】

 

 

 

 
 

渡邊かをるが手掛けた土鍋
アートディレクターである渡邊かをるがディレクションを手掛けた土鍋。コロンと丸みのある蓋、光沢のある黒飴色と素材を良さ活かした底部とのツートーンのカラーが特徴的。

 

高いクオリティーと実用性
一つ一つ職人の手で作られた土鍋は、手にするだけでその肌触りからクオリティーの高さが伝わります。ドーム状の蓋は効率よく鍋に熱を伝導。左右の持ち手は、作った人の肌のぬくもりが伝わってきそうなほど手に心地よくフィットします。

 

本物の証
底には、本物の良さと確かな品質を保証する東屋の裏印があります。

 

東屋 布袋鍋 九寸/黒飴 (3〜4人用)
 

アートディレクターである渡邊かをるがディレクションを手掛けた土鍋。コロンと丸みのある蓋、光沢のある黒飴色と素材を良さ活かした底部とのツートーンのカラーが特徴的。一つ一つ職人の手で作られた土鍋は、手にするだけでその肌触りからクオリティーの高さが伝わります。その高い品質を保ちつつ、伊賀の土が軽量化を実現。初めて手にした時、見た目よりずっと軽く感じるはずです。ドーム状の蓋は効率よく鍋に熱を伝導。左右の持ち手は、作った人の肌のぬくもりが伝わってきそうなほど手に心地よくフィットします。サイズは3〜4人用。底には、本物の良さと確かな品質を保証する東屋の裏印があります。

伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の底でした。その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の土は、炭化したプランクトンなどの有機物を多く含み、有機物は焼成時に蒸発し細かな気泡のある素地となります。そのため土鍋自体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通しうまみを逃がさずおいしい料理に仕上げます。先人の「土と釉は同じ山のものを使え」という教え通り、伊賀の職人が、伊賀で取れる土、伊賀で取れる釉薬を使い、一つ一つ丁寧に造り上げました。


■ サイズ: 3〜4人用/直径270mm (把手含まず) x 高さ155mm
■ 素材: 伊賀土
■ デザイナー: 渡邊 かをる
■ 製造: 耕房窯 三重県伊賀市
■ 生産国: 日本
■ スタイル/用途: 東屋 あづまや 土鍋 鍋 蓋付き両手鍋 伊賀 黒飴 耕房窯 ギフト キッチン 食器 結婚祝い

 


 

品質に関する注意事項
商品の性質上、気泡、へこみ、小傷、ムラ、歪み、欠け、表面に穴などがある場合がございます。また、使用すると貫入と呼ばれるヒビが入ったり、また貫入に色が染み込む場合があります。昔ながらの製法で一つ一つ職人の手で作られた伊賀の鍋釜の良さでもありますので、ご理解・ご了承の上ご購入ください。また、電熱及び電磁調理器(IHなど)には対応しておりません。手作りのためサイズ・重量には個体差があります。目安としてお考えください。



 
東屋

東屋 (あづまや)

古き良き日本の道具を確かな職人技術で現在に蘇らせる東屋。岡田直人、小泉誠、猿山修、立花文穂など、多くのデザイナーの協力のもと、職人の手によって丁寧に作られた品々を取り揃えています。デザイナーのアイデアと職人の技術に裏打ちされた高い品質で、日本人が大切にしてきた道具に新しい喜びを与えてくれます

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